Kødboller med kartoffelmos. Aftensmad til hele familien

Antal personer: 4

Ingredienser

  • 20 stk. Kloster-Hede kødboller
  • Kartoffelmos
  • Flødesovs
  • Tyttebær
  • Syltede drueagurker

Tilberedning

Forvarm en pande med olie/smør.
Kom Kloster-Hede kødbollerne direkte fra frost på panden.
Steg dem til de har en flot brun skorpe, sæt dem derefter på middel varme i 15-20 min. og drys med friskhakket persille, salt og peber.
Vend kødbollerne regelmæssigt.
Lad kødbollerne derefter trække med sølvpapir og et viskestykke henover, så farsen kan samle sig.
Imens kødbollerne trækker, laver du kartoffelmos, flødesovsen og hvad familien fortrækker.

Velbekomme

Hjem

Ring op

Send email

Kontakt os