menu button
Kloster-Hede burger menu

Ingredienser:
Fiberholdig burgerbolle
Syltede rødløg
Iceberg salat og baby salatmix
Ost
Bacon
Tomat

Tilbehør:
Kartofler og rødbedeschip med chiliemayo dip

Tilberedning:
Kartofler og rødbeder skrælles og skæres i lange stave, hvorefter de brunes på en pande.
Steg baconen sprød i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 10 min. Skru derefter ned til 100 grader.
Sportsbøffen brunes på panden ca. 2-3 min. på hver side. Læg osten på, og sæt bøffen sammen med burgerbollerne ind i oven, mens du laver salat mm. klar.
Smør burgerbollen let med chiliemayo på top og bund.
Sammensæt burgeren med sportsbøffen, salat, agurk, syltede rødløg og bacon.    

Kloster-Hede burger menu